消化酵素とは?

消化酵素とは?

一言で酵素といっても、種類がたくさんあります。
そのひとつひとつの酵素にそれぞれ役割があります。
ですから、健康増進やダイエットに酵素を活用したいと考えているのであれば、ぜひ酵素それぞれの役割を知ってもらいたいと思います。

 

様々な種類がある酵素ですが、その代表とも言える酵素の一つ、消化酵素と呼ばれる酵素があります。
名前の通り、食べ物を消化する時に力を発揮する酵素です。
この酵素は、人間が食べ物を消化するために重要な酵素であり、なくてはならない重要な酵素でもあります。
この酵素がなくては人間は食べ物を消化する事ができないのです。

 

この消化酵素と呼ばれる酵素ですが、これにもたくさんの種類があります。
唾液の中に含まれている消化酵素として有名なアミラーゼと呼ばれる酵素があります。
有名な名前ですので、中には聞いた事があるという人もいるかもしれません。

 

このアミラーゼは、でんぷんの消化を行ってくれる酵素になります。
アミラーゼがでんぷんをブドウ糖に変換して、その後吸収まで行ってくれるという大変重要な酵素です。
また、他にもリパーゼと呼ばれる胃液に備わっている消化酵素もあります。
脂肪分の分解を行ってくれるリパーゼは、皮下脂肪や内臓脂肪などの蓄積された脂肪も減らす働きがあります。
リパーゼは、ダイエットにも効果的な酵素といえます。

 

ほかには、プロテアーゼと呼ばれる消化酵素も代表的な酵素のひとつです。
プロテアーゼは、たんぱく質をアミノ酸へと分解し、たんぱく質の消化を促してくれる働きを持っています。
この酵素によって胃腸への負担が軽減されているのです。
また、同時に腸内の老廃物の分解もプロテアーゼが行ってくれています。
腸内環境はこれらの作用によって整えられているのです。
これらのことからもわかるように、酵素は人が生きるために欠かせないものなのです。

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